Beaucoup de gens aiment beaucoup les bonbons, mais comment cela a-t-il commencé ? source : Willem Wever
Fruit
Les humains sont des gourmands depuis des siècles. Les bonbons sont sucrés et presque tout le monde aime ce goût sucré. Pourtant, les bonbons n'ont pas toujours existé. À l'époque préhistorique, il n'y avait pas encore de réglisse. Les premiers humains sur Terre grignotaient donc des fruits. Pensez par exemple aux baies sucrées. Rapidement, les gens ont découvert qu'on pouvait aussi sucrer les choses avec du miel. Ensuite, ils ont appris à fabriquer du sucre à partir de la canne à sucre. Ainsi, de plus en plus de possibilités sont apparues pour manger des choses sucrées !
Réglisse anglaise
C'est le premier vrai bonbon. Ce n'est qu'à partir du XVIe siècle qu'on a vraiment fabriqué des bonbons à base de sucre en Europe. Ces bonbons étaient surtout pour les riches et s'appelaient « sucre candi ». Plus tard, on extrayait le sucre de la betterave, mais c'était assez cher. Le sucre est devenu moins cher quand la betterave sucrière spéciale est apparue. Ensuite, d'énormes usines de sucre ont été créées, et donc aussi d'énormes usines de bonbons. Il y avait assez de sucre et de bonbons, et c'est pourquoi presque tout le monde pouvait se permettre des bonbons à partir de ce moment-là. C'est délicieux, mais il y a aussi des inconvénients...
Mauvais pour la santé
Nous mangeons et buvons tous de plus en plus. Pas seulement des bonbons. Notre corps n'a pas besoin de tant de nourriture et en fait des graisses. C'est pourquoi de plus en plus de gens deviennent trop gros. Peut-être est-ce une bonne idée de grignoter comme à l'époque préhistorique, avec des fruits ! Ce n'est pas seulement sucré, mais aussi beaucoup plus sain !
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